2018-12-10来源:东湖塘镇新闻网

前两天在超市看到有卖米粉的,就买了一把回去,让老婆给做了一份炒米粉,结果这一看怎么那么像意大利面的感觉呀。如果有谁会做江西南昌炒粉和拌粉,汤粉的可以教我。用料:米粉,鸡蛋,包菜,辣椒酱,生抽,盐,葱,油。做法:米粉先放冷水里煮4分钟,关火,让米粉泡在水里泡上10分钟,捞出来,洗一下。锅里倒油,油热后打入鸡蛋,炒散,放入米粉,加辣椒酱炒匀。倒入生抽和盐调味,加包菜丝炒匀。

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